船長と釣人の魚料理レシピ：所要時間：30分程度(2ページ目)
所要時間：30分程度で検索し、
120件みつかりました。
| 甘鯛の煮付け |
甘鯛、煮てみました
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| 豆アジのから揚げラー油かけ |
頭からいっちゃってください、香ばしくて美味です
ビールにも、ご飯にもＯＫ！
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| イシモチのさつま揚げ |
フードプロセッサー使った簡単さつま揚げです。
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| カツオのぶっかけ麺つゆ |
「わさび」がとても良いのです
好きな方は、もっとのせてね！
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| カツオのガーリックしょうゆ |
お刺身ばかりも飽きちゃいますよね・・・
どんなお酒でもＯＫです、美味しくて止められない！
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| イサキを新玉ねぎのスライスと一緒に |
イサキと、旬の新玉ねぎは相性抜群です
ピリッと辛目のタレにしましたが、ポン酢、市販のドレッシングなどもおいしいと思います
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| サワラの山椒ﾊﾞﾀｰ |
山椒とバター ピリッと辛いのが淡白なサワラに良く合います
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| カサゴ唐揚げ |
小さめなので丸ごと揚げました
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| ムギイカの生姜煮 |
ムギイカはとっても柔らかいので、さっと煮て！
生姜は多めで、甘辛い煮汁と良く合います
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| ブリの山椒煮 |
ピリッと山椒が効いて、一味違います
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| 金目鯛のレモンバターソテー |
レモンの香りが良く、美味しい一品です
レモン汁を多めに（瓶詰めでもＯＫ）
ニンニクも忘れずに入れてください
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| ブリをトマトとバジルで |
たまには違う味で・・・
トマトソース、バジルソース、市販の物を使って手軽に出来ます
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| ブリ生姜煮 |
残っちゃったブリ・・・
たっぷりの生姜で煮ておきます
ブリ大根にも使えます
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| ねぎま鍋 |
定番！
ネギの美味しい時期にはねぎもたっぷりで
マグロは煮すぎると固くなってしまいます、ネギも豆腐も煮えすぎないうちに！
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| マグロのピリ辛揚げ |
酒の肴かな
お弁当にもいいと思います
もっと辛くしたくなるかも
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| キハダのカルパッチョ |
とにかく冷たくしてね
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| ワラサのカレーフライ |
おつまみ、お弁当、お惣菜、どれにもＯＫ ！
揚げたての熱いうちに、ホットガラムマサラを振り掛けると、大人向けの辛さでまた美味しい！
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| メバルのアクアパッツァ≪ピチット≫ |
簡単・豪華・美味！
身が柔らかいメバルですが、ピチット２〜３時間で、下味をつけながら適度に身も締まります
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| 手毬寿司 |
アジやキンメ、青物、根魚等々、刺身で美味しい魚は何でもOK。家族に喜ばれる事間違いなしです。
握り寿司より簡単にできますよ。
因みに写真はクロムツで作ったものです。
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| 鯛の揚げサラダ |
薄切りの身をサクッと揚げてサラダのトッピングにします
ヒラメ、フグ、カワハギ等々、水分少なめの白身魚も美味しくできます
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Tel: 045-663-4666
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